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韵味无穷黄金芽程应来/文

时间:2019-04-11 00:50 浏览:

黄金芽是黄石市经济技术开发区金海管理区女儿山的特产。而金海女儿山,虽是个名不见经传的小山,也饱含了江南的灵气。当我和几个文友来到这里的时候,天空碧蓝如洗,一下子就把我变成了空心人。这蓝干净得就像一个纯洁的梦。又像深海,装满了无限的诱惑。剩下就是漫山遍野的绿了。是眼睛照顾不过来的绿。这里几乎看不到烂漫的花朵。女儿山似乎被这两种颜色全部覆盖了,一种让人心生醉意,另外一种就是绿得发亮的茶海。
       这里盛产黄茶和白茶。从茶林边轻轻走过,细风总会送来阵阵茶香。而黄金芽茶却是这里的贵族,有着黄金一样的身价。她是金海这个临山傍水的地方,千方百计培育出来的优良品种。故称“黄金芽”。
       我把黄芽茶称为贵族茶不仅仅因为她早已经黄袍加身了,更重要的是她是顶着王冠出生的。如果不是贵客登门,自己无论如何都舍不得打开她的青春,然后一览无余。
       记得一次老友从远方来,非要动一动我家的贵族。我说:“她金贵着呢!容不下普通人的味蕾。”但老友不依不饶,没办法,我索性咬咬牙便和他一起享用起来。老友一边喝着茶,一边又挤眉弄眼地劝我:“人到我们这个年纪,总需要好茶来润一润尘世的心。”“其实我何尝不知道?只不过平时我只喝普通的黄茶或白茶。”
       泡茶也有讲究。泡什么茶用什么壶,不是所有的茶都用上等的瓷壶玉碗,往往身份贵重的茶却需要普通的茶具来协调一下。为了看她的婀娜多姿,老友提议用一个一眼望穿的玻璃壶,显然这个建议和我的想法不谋而合。第一次喝,观赏她的机会是不容错过的。
       茶壶洗净备好之后,把黄金芽轻轻放进去,当水和她完美接触后,她便像天女散花一样各自散开了,千回百转,就像懵懵懂懂的小姑娘一头撞到了爱情,轻轻地,柔柔地,羞答答地一点点儿绽放……
       每一次喝黄金芽有每一次的境遇。她不一样,喝茶人的心情更不一样。喝茶不能急,尤其喝黄金芽,得一小口一小口慢慢地品。这样喝茶的人自然不是为了消渴,解暑,解油腻的。而是为了心中的那把竖琴弹出飘逸的声音,就像仙风过耳,柔柔软软,曲曲折折,跌宕起伏。
  黄金芽是白茶的一种,也是经过千锤百炼才香气袭人的。可见,每一个辉煌的背后,都有不为人知的磨砺。
其实喝茶,是无论春秋冬夏的。四季都有赞歌。尤其古人,那些骚人墨客为茶留下了不朽的诗篇。陆游的“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家”,意思是生活中可以不喝酒,但茶不能少。元稹的“洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸”,道尽了茶的神奇。还有纳兰性德的“被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常”,更是别有一番滋味在心头。