1月28日,孝昌县白沙食药监所全体执法人员,深入辖区经营场所,认真检查各类食品的产地、进货渠道、质量安全等情况,及时排查食品安全隐患,严把节前食品安全关。 该所主要对集贸市场、超市等重点区域进行排查,重点抓好食用油、米面及其制品、肉类、酒类、乳制品等年货食品监管,督促经营户落实食品安全主体责任制,及时排查风险隐患。发放宣传册,讲解食品安全知识,引导经营单位自觉遵守相关法律法规,完善安全保障措施。 元月以来,该所监督检查共执法75人次,检查经营户42户,下达责令改正通知书5份。