优化净化集贸市场内外环境
我市专项整治城区集贸市场和小餐饮行业
8月24日，记者从市四城同创办获悉，8月下旬开始，我市将组织孝南区、市高新区城区中心街道办事处和市直相关职能部门，开展集贸市场和小餐饮规范化管理专项整治行动，对我市集贸市场内外环境进行全面整治。
据悉，此次行动将集中重点整治孝感城区的主次干道、城乡结合部及学校、医院、车站等周边小餐饮等比较集中的区域、无证经营问题比较突出的区域和第三方调查反映问题较多的区域。整治重点主要包括完善硬件设施、整治环境卫生、提升食品安全水平、规范市场秩序等四个方面。
专项整治行动总体采取“疏堵结合、分类监管、综合治理、引导提升、标本兼治、逐步规范”的工作方法，按照“规范一批、疏导一批、取缔一批”的要求，加强对城区小餐饮的监管。重点清理整治城区小餐饮存在的无证经营问题和“脏、乱、差”等影响食品安全的突出问题；规范小餐饮基础设施差、食品安全管理制度不落实、不到位以及从业人员食品安全意识淡薄等问题；取缔占道经营、规范出店经营和加强临街餐饮油烟排放管理；结合群众反映的突出问题、投诉举报的重点问题、监管实践中的典型问题，开展有针对性的清理整顿；积极引导小餐饮提档升级，通过整治活动使小餐饮单位符合发证条件的全部发证，从业人员全部持证上岗。
据介绍，按照“属地管理、条块结合”和“谁监管、谁负责”的原则，集贸市场和小餐饮规范化管理专项整治工作分别由市商务局和市食品药品监督局牵头负责组织实施，城区各街道办事和市直相关部门根据各自职责做好监管、指导和督促工作。市四城同创办将积极联合相关部门，力争通过此次专项整治行动补短板，找办法，探索孝感经验，建立长效管理机制。
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