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市食药监局开展节后糕点食品大检查

时间:2016-10-20 07:07 浏览:

市食药监局开展节后糕点食品大检查

严防过期月饼销售、“回炉”再加工

  8日,节后上班第一天,市食药监局组织食品生产监管、食品流通监管负责人对全市糕点生产企业和大型商超进行突击检查,严防过期月饼仍在销售和月饼馅“回炉”再加工等违法违规问题。

  月饼类糕点属于节庆性食品,保质时间短,极易过期变质,为避免不法商家继续销售过期月饼,市食药监局按照“四不两直”的要求(不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场),针对全市大型商超进行了一次拉网式大检查,检查发现全市所有商超月饼已全部下架。

  检查组一行还突击检查了糕点生产经营企业,在某糕点连锁店铺的仓库,检查人员发现了一批临近过期的包装月饼。经营者称该批月饼早已下架,现作福利发放给员工食用,检查人员严肃批评了这一行为,并查封了月饼,下达了整改通知书。检查组还在某商场负一楼卖场查获一起无证制售糕点的违法行为,该摊点制售的糕点大部分没有生产日期和保质期等标识,属于“三无”产品,检查组现场查封了该摊点的成品、半成品,勒令该商贩立即停止生产和销售,并对该商场下达了责令整改通知书限期整改。

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