去逛蛋糕店时，会不会被一些造型精致、味道惊艳的甜品吸引？你是否也想亲自动手做出美味的甜品和家人朋友分享？可是琳琅满目的烘焙工具和种类繁多的食材是不是让你眼花缭乱，甚至在做完一份简单的戚风蛋糕后，操作台像打了一场大仗？现在，吃货们的福利来了。本周六，孝感市图书馆澴川文化讲堂将举办一场《烘焙技巧》的公益讲座，教你做一份漂亮又可口的甜品。
据了解，本次公益课堂讲师为方燕，“孔雀蓝烘焙体验馆”创始人，多次赴武汉、广州、上海、南京等地学习私房甜品、欧包、手绘、韩国豆沙裱花、巧克力裱花等，能运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点和点心。
如果你有兴趣听一听，可于7月14日（周六）14:30前往孝感市图书馆五楼报告大厅。
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