6月18日，在喜庆的鞭炮声中，位于房县军店镇指北村的先洲食品加工厂顺利开业，房县小伙吴先洲有了创业基地，终于可以实现要把“豆油精”销往全国的理想了。
33岁的吴先洲是房县军店镇指北村人。因为家里穷，他初中毕业就辍学外出打工。
前些年，吴先洲在浙江台州一家磨具厂工作，收入不错。但是，上班时间长，劳动强度大，异常辛苦。干了四五年后，吴先洲的身体亮起了红灯，到医院一检查，居然是慢性肾炎。
2018年5月，吴先洲辞去了浙江的工作，返回房县治病，并决定在家乡创业。
吴先洲的父亲吴德荣是一名残疾人，但有一手做豆腐的好手艺，吴德荣和妻子何光华一直在村里做豆腐以及各种豆制品为生。
回家乡一个多月后，吴先洲经过治疗病情有所好转，他就开始琢磨如何创业，经过反复思考，决定从豆制品入手。他觉得，既然自己家做的豆制品受到大家的认可，那么就具备一定优势，可以以此作为突破口。
毕竟在外打拼多年，吴先洲见多识广，接受能力又强。没费多大力气，他就把父母的手艺全部学会了。他做的豆腐，质量丝毫不比父母做的逊色，很受附近村民欢迎。
吴先洲觉得，豆腐保质期短，不易保存和运输。而相比较而言，豆油精等豆制品同样营养丰富，且没有不易保存等各种不足。因此，吴先洲就逐渐发展豆油精等别的豆制品。在很短的时间，吴先洲做的豆腐和豆油精就在周边打开了市场，销路很好。从2018年11月到过年短短两个月时间里，他生产的豆制品销售额就达到了3万多元。
对这样的成绩，吴先洲并不满足。他平时经常网购，就想着也应该尝试一下电商，说不定通过互联网能将豆制品事业做大做强，达到线上线下两条腿走路的目的。2019年3月，吴先洲正式涉水电商。
最开始的时候，吴先洲通过微信增加知名度扩大销量。虽然有一定效果，但不理想。
2019年3月，吴先洲还在淘宝、拼多多上开了名为“先州农特汇”的网店。因没有知名度，销量惨淡。2019年9月的一天，他接到通知，说是镇上有湖北小蜜蜂电子商务有限公司开办的电商培训班。吴先洲赶紧赶到镇上报名参加，几天的课程，他天天准时到达。之后，每期湖北小蜜蜂电子商务有限公司开办的电商培训班，吴先洲一期不拉。
电商培训班的培训内容非常实用，包括如何装修店铺、如何引流、如何增加产品的竞争力、如何加强宣传等，对吴先洲的帮助很大。经过学习，吴先洲不管是理念上还是实际操作能力上，都得到了提升。他的一个网店，几个月时间销售额就达到了4万多元。这在以前，是难以想象的。
互联网给吴先洲的事业插上了腾飞的翅膀。今年1月和2月，受疫情影响，吴先洲豆制品线上销售不尽如意。但是，3月以来，销量开始大幅提升。由于产销两旺，他投入了几十万元，在村里兴建新的厂房。目前，施工正在进行中，预计下月就能竣工投入使用。届时，年产值预计可以达到150万元左右。
电商培训班的老师曾向吴先洲分析：抖音是现在的一个风口。所以，吴先洲目前也注册了抖音号，试图通过抖音继续扩大产品的销量。
吴先洲在网上的三个店铺，目前销量符合心理预期。吴先洲觉得，农村仍然有广阔的空间。而电商，则能创造无限种可能。他还在努力，有信心拥有更加美好的未来。
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