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市食安办检查学校及“小饭桌”食品安全

时间:2018-09-06 12:14 浏览:

  【消息】8月31日,市食安办组织食药监、教育、城管等部门有关负责人检查校园及周边托管机构“小饭桌”的食品安全情况。

  检查专班首先来到樊城区铁路大院,这里有幼儿园、小学和高中,托管机构较多且基本存在于居民生活区。专班检查了“梅老师专业托管”“阳光托管学堂”两个学生托管点的餐饮经营许可证件、从业人员健康证、厨房环境卫生、餐具清洗消毒等情况,结果显示,整体情况良好。

  不过,有的校外托管机构没有招牌,比较隐蔽,易成为监管的盲点、死角。对此,专班人员将加大摸排力度,持续开展监督检查,确保全市校外托管机构“小饭桌”的食品安全。

  在市十九中,专班人员检查了学校库房、食品安全管理制度、食品留样、从业人员健康管理、餐厨废弃物处理等情况,并现场查看了学校食堂油烟净化设施安装使用情况,整体情况良好。

  检查组表示,食药监、教育和城管等部门将继续加强合作,对校园及周边的食品销售者、流动食品摊贩开展联合检查,督促各学校食堂、学生托餐点、校园及周边食品经营者牢固树立食品安全主体责任意识,进一步加强管理、消除隐患,确保师生饮食安全。