近日，为进一步加强对蛋糕店的监管，三汊镇食品药品监管所开展蛋糕店食品安全专项整治。 此次专项行动从硬件设施、经营环境、人员健康状况、制度建立、以及经营行为等全方位检查了辖区各蛋糕店具体情况，对检查中发现不符合要求的蛋糕店，责令限期整改，对违法经营的，依法立案查处。 据统计，此次专项行动共出动执法人员12人次，检查蛋糕店6家，下达《责令改正通知书》3份，立案查处2件。下一步，三汊镇食药监管所将继续加大执法力度，对辖区范围内食品经营户展开拉网式检查，规范食品经营户经营行为，使消费者吃上安全放心的食品。（陈凡 姚少云）
