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社区大家庭的温馨“粽”情

时间:2016-08-15 00:26 浏览:

      19日,孝感城区枚宁社区一年一度的端午节包粽赛又开始了,38位社区包粽能手齐聚一堂,折粽叶、灌米、打包、系线,个个动作娴熟,短短的两个小时,就包出了2500余个粽子。随后,社区将煮熟的粽子一一送到社区52位空巢老人家中。
      当日一大早,社区就将洗净后的粽叶及浸泡过的大米摆在了社区的小院里,参赛的选手陆续前来,这些人大多是50多岁的大妈,脸上个个带着笑容。上午9时,比赛正式开式,大妈们并排坐在了一张张小凳上开始PK了,不一会儿,她们面前的椅背上就吊上了一个个小巧玲珑的粽子。
      62岁的黄婆婆告诉记者,每年社区举行的包粽比赛她都会参加,“包粽子是中国的传统,但每年前来的人都是老年人,我们希望现在的年轻人也能学好这门手艺,这样,传统才能一代一代的传承下去。”
      截止上午11时,38名包粽能手共包出2538个粽子。
      早在当天包粽的过程中,社区工作人员便生好了煮粽子的大炉子,一个个小巧玲珑的粽子随后被倒进沸腾的水中。下午4时,分批煮好的粽子终于全部出炉。社区工作人员兵分三路,将一袋袋煮好的粽子包好,前往空巢老人的家中。
      “谢谢,今年你们又给我送粽子了。”接过社区工作人员送来的粽子,74岁的严爹爹脸上乐开了花。他告诉记者,每年端午节前后,他都会收到粽子。