为尽快恢复香港鲜肉供应,由内地38位鲜肉屠宰生产线业务人员组成的“援港保供专班”8日凌晨上岗。据介绍,这批人员计划在香港支援两个月。队员在上岗前已经按照规定做好严格的防疫及检测措施,并按照当地的操作流程进行了专门的岗前培训。