晚报讯（记者周淑芬 通讯员刘敏）6月19日，恩施市食药监局工作人员正在恩施州清江外国语学校食堂督查食品安全工作。为保障中考期间广大师生的餐饮食品安全，防止食物中毒事件发生。近日，恩施市食药监局联合市教育局，在6月初利用高考食品安全检查契机，对中考食宿点进行了食品安全隐患排查。
据了解，恩施市2015年初中毕业生学业考试将于6月20日开始。今年，恩施市共有8888名九年级学生报名参加毕业生学业考试，另有8900名八年级学生报名参加地理、生物考试，分布于市区及乡镇26个考点。考试前，恩施市食药监局工作人员分别进驻各考点食宿点，对餐饮食品安全进行督查，对食品安全操作进行指导，在考试期间实行全天候巡查。
为妥善处置突发事故，市食药监局、教育局指导相关餐饮服务单位建立健全应急处理机制，实行24小时值班制度，一旦餐饮服务环节发生食物中毒事故和突发事件，即可积极采取有效措施，快速妥善处置，最大限度地降低事故损失和影响。
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