讯（通讯员 杨君丹 黄中芬）“通过培训，那些繁琐的记录和要求也变得简单易懂了。”四维街小学校长胡先伟如是说。3月27日下午，六角亭中心学校联合六角亭食品药品监督管理所，在中心学校多功能报告厅，对70余名中、小学、幼儿园主要负责人和后勤管理人员进行培训。
本次培训重点组织上述人员学习了学校食堂餐饮服务食品安全相关法律法规、食物中毒及预防、操作流程等内容，并就学校食堂日常工作存在的问题和薄弱环节,有针对性地提出了应对防范之策。为测试和巩固培训效果，中心学校还组织所有参训人员进行了闭卷考试。阅卷结果显示，每位参训人员得分均为优秀格次。
据悉，为了切实兜好、兜住辖区内所有学校不发生起集体中毒事故这一底线，六角中心学校和六角亭食药所下一步还将继续开展学校及学校周边食品安全风险隐患排查集体整治、学校食堂餐饮量化分级评定、学生食品安全知识讲座等系列联合行动。
|
