全州食品安全示范创建现场会在恩施市召开（图）

　　讯（记者 张艺馨 通讯员 刘 敏）6月12日，全州食品安全示范创建暨学校食堂规范化管理现场会在恩施市召开，与会人员对恩施市硒都民族实验小学、恩施市职业技术学校、华硒农贸市场、女儿城及龙凤民族中学食堂食品安全卫生建设进行了观摩学习。

　　当天，与会人员先后参观硒都民族实验小学、恩施市职业技术学校、龙凤中学、华硒农贸市场、女儿城餐饮小吃街以及华硒艺术酒店食品安全卫生建设工作，观看了恩施市食品安全示范创建专题片，听取了恩施市关于示范创建暨学校食堂管理的经验介绍。

　　据了解，恩施市通过加强食品安全宣传、举办食品生产经营者培训、开展市场整顿和非法经营查处、督促指导示范创建等有效措施，积极开展示范创建和食堂规范化管理工作，目前已有省级食品安全示范街1条、省级食品安全示范农贸市场1个、省级食品安全示范店6个、州级食品安全示范店16个，对全市248个完小以上学校完成了餐饮量化分级。

　　州食品药品监督局相关负责人表示，示范创建和学校食堂规范化管理工作不仅提高了创建地的食品安全标准，也起到了很好的引领示范作用，在创建过程中积累的先进经验，值得在学习和推广。

　　全州各县市食药监局主要领导、分管领导及相关工作人员参会。