芭　蕉：开展冷冻食品安全检查

　　讯（通讯员 涂晓璇 涂绍权）年关将近，为确保公众饮食安全。1月7日，芭蕉侗族乡对辖区内冷冻肉经营商铺开展突击检查。

　　当天，乡食药监办、安办等部门工作人员组成联合检查组，在芭蕉集镇开展了以肉制品为主的食品安全专项检查，加大了对冷库、市场、超市、餐馆等流通渠道的监管力度，重点检查冷冻肉制品的来源、检验检疫合格证明、进口肉中文标签、保质期等。同时，对存在资质收集不健全、索证索票不齐全、进货查验不仔细的商家，下达责令整改意见书3份，并要求相关人员建立健全相关自律制度，完善进货查验和索证索票。

　　截至目前，该乡共检查市场主体10余家，检查显示进货渠道主要集中在思乐、九州牧业、双汇及华西批发市场，屠宰肉“两证两章”齐全，严格按要求检验检疫，无进口肉，未屠宰和经营病死、毒死、死因不明的肉类及肉制品，确保食品来源安全可靠。