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屯 堡:“四措并举”为清明小长假保驾护航

时间:2016-12-30 08:11 浏览:

  讯(通讯员 许辉燕)为确保清明小长假期间群众及游客的饮食用药安全,屯堡食药监所早部署早行动,四措并举“再加固”旅游沿线食品安全防护栏。

  强化专项巡查,加强日常监管。以旅游公路沿线和318国道线为检查重点,专项开展对餐饮单位、食杂店和药店的风险隐患排查工作。截至目前,共计检查餐饮单位12家,副食店23家,药店及村卫生室6家,下发监督意见书8份。

  广泛宣传,增强安全意识。通过开展上门服务指导、经营者分类集中培训、发放《食品安全法》等法律法规宣传资料及法规现场解答、签订《食品经营承诺书》等多种形式的宣教工作,着力提高经营者第一责任人的主体意识和消费者维权保护意识。

  明确重点,抓出成效。针对节日期间容易发生的餐饮单位食物中毒和制售假劣食品药品的重点区域、重点环节和重点对象,有重点地开展监管,严厉打击制假售假、无证经营和其他违法经营活动,为辖区游客创设一个舒心、安心和健康的消费环境。

  落实节日应急值守机制。强化节日值守工作,保障通讯、信息渠道畅通,保证节日期间群众举报投诉及时受理。建立健全食品安全事故和节假日突发事故的快速反应、应急处置机制,做到重大问题及时上报处理。