8月4日，龙凤镇大转拐村香菇大棚内，村民正将发酵后的废木屑装袋成菌棒后种植香菇。
废木屑能长出香菇？村民刚开始的疑虑被“香菇大王”向春华的实践得到了证实。2013年，向春华外出学习香菇种植技术后，决定回乡发展香菇产业。他将村民随意堆放的木屑收集起来，将木屑加工成粉末后进行晾晒、发酵、熏蒸，再做成菌棒后，植入菌种，就能长出市场上俏销的香菇。据了解，废木屑的成本很低，天然环保，生长出来的香菇口味纯正，绿色无污染，营养价值高，颇受消费者喜爱。
今年向春华已在全州各地收集了300余吨废木屑，废物利用率达95%，每年可生产出280多吨香菇，年产值在500万以上。下一步他将计划通过公司+基地+农户的方式，再发展5个香菇大棚，建设流水生产车间，引导周边村民一起种植和加工香菇产业，制作精品香菇酱，提高农产品的附加值，鼓励村民一起发家致富。
通讯员 彭清华 杜颖 摄
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