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枫林的水,酒的血 王合心/文

时间:2019-09-10 03:45 浏览:

我不知道枫林到底有多大,每次都去不同的地方,总是让人心旷神怡。听说还有很多地方没去。可不管去哪个地方,依然是枫林的风情——绿的山,碧的水,悠悠的白云,衬托着小桥流水人家,让人不由自主的心生喜爱。来几次枫林写了几回风光和人物,这次来是冲着这里的水,所以我们直奔水的源头——座溪泉。
       有好山就有好水,好像是自然铁定的规律。来到座溪泉,才知道什么叫不后悔。一路看见的小溪都是从这里流出。一个很大的泉水潭在山脚下,碧净碧净,一看就知道是长年不断,冬暖夏凉的了。水被当地人聪明地利用着,他们筑起一个漂亮的小水坝,围有一般池塘那么大的水面。因泉水长年丰沛,坝上留有分水口,水漫口溢出,形成一道漂亮的小瀑布,潺湲而下,顺溪而流。人们走在分水口的坝墩上可以来回观看风景,鞋子不会打湿。水通过国家级质检,可以直接饮用,是天然矿泉水,尝一口沁心解渴。每个远道而来的游客多在这里留影纪念,我们女人就更不例外了,真个是山美水美衬托着人美!
       水资源是当地村民的无价宝。他们会在溪旁留上涵口,连通一条人工小渠,用以灌溉农田,或流在家门口,是免费的自来水,饮用皆方便实惠。所以水在屋前屋后绕来绕去的,就像小村庄身体上的经脉流动着血液,有着生命永不停歇的律动。
       我们一路跟着一道水管来到了一个高科技新型加工厂,走进里面知道是劲牌酒厂。经劲牌人引领参观,我们才知道,餐桌上有时候轻轻的一口酒,酿造的工序原来这么复杂。从进料到出料,辗转的路途如果拉直,恐怕会远远地跑出枫林吧。
       很早就听说劲酒。那时候我很年轻,劲酒名气也很小。也只有大冶邻近的黄石、鄂州、阳新几个地方知道它。因为当时用传统工艺酿酒的作坊到处都是,本地人大多喝本地产的。曾几何时,经过劲牌人的艰苦创业,它的销售一下子就覆盖了阳新,覆盖了全中国。小作坊悄然消失了,日常生活中“劲牌”成了酒的代名词。
       真正认识劲酒,还是在十几年前的福州马尾,也就是2006年。那时候老公和一个本地老板合伙包工程,招待客人肯定是免不了的。进超市当然也要买酒啦!我在酒区慢慢地寻找那个又经济又有面子的酒。无意间发现了“劲酒”,我当时兴奋地叫了一声。长年思念家乡,在这里看见了“劲酒”,就等于看见了家乡。我毫不犹豫拿了几瓶一斤装的。回家后,餐桌上,我向朋友们自豪地介绍:“劲酒,是我们湖北产的。没想到在这个小超市也有。大冶是我们隔壁县,兄弟关系,情如手足”。大家认真的听我说完,然后开始慢慢品尝。
  “怎么样”?我期待着看大家表情。
       他们有人回答我,“好”!
       其中两个说:“确实不错”!
       我肯定要的是这个回答,在外,家乡让人赞扬是多么荣光!此后,我家非“劲酒”不买,不是因为偏心,更多的是劲酒有药用价值,有免疫调节作用。在辛苦的工地上,劲酒缓解疲劳最适合不过了,而且价格便宜,适合工薪族消费。好笑的是,以后一些朋友也用劲酒招待我们,还动不动来一句:“劲酒虽好,可不要贪杯哦”!
       时隔多年,没想到它的根延展到了阳新,落户到了我们的枫林,更让我今天有幸进入了“劲酒”原浆生产三厂。在引介的纪录片中,第一句话就是“水是酒的血”,这让我心头一震。文化与企业同步,应该说是时代进步与文明完美的结合。看纪录片时,我的想象在不断丰富,仿佛那庞大而繁杂的电控设备就是产乳的母体,那流出的琼浆就是母亲甘甜的奶。
       更叹为观止的是,这里的废品还能经过处理加工,多次利用——酒糟用于沼气发电,可供工厂大规模用电。最后还能成为养殖饲料和农作物有机肥。每次利用如同一次轮回。他们的目标是要把废料利用变成一个时代跨越:“生物肥”,这将是对社会又一次更大的贡献。相信这一天不会多远。我期待,期待有那么一天,更多人因它重返绿色家园。
       一路上,空中弥漫着远久而熟悉的味道,仿佛是小时候妈妈开始做小麦馒头了。我知道这是酒曲酵母菌的作用。这种酵母菌有18种对人体有益的氨基酸。我抬头看周围环境,难怪那些植被那么苍翠蓬勃,它们在吸收空中营养呢!那由远及近传来的“哗哗”流响,是座溪泉的欢声笑语,一如我们一路上下班的同事,那走向未来的铿锵的脚步。
       好酒归功于好水,好水肯定在好地方。水是酒的血,产品是企业的血。让血不滞流,面向世界,只能靠硬本事说话。从福州到现在,劲酒一直在身边。我知道它一直在壮大,但我不知道它的枝叶已经开始向整个绿色的球体展开,连我几次贪杯都是不知不觉中。难怪那么多的人,经不住那种“小妖精般的诱惑”。
       要走了,劲牌人送我们到门口,座溪泉的水更是送我们一路好远,一直目送不见!再见!座溪泉!再见!枫林!我们有机会还再来的,还要再品一品劲牌源头,那血的方刚。