讯（通讯员 杨美萱 代凡凡）4月21日，笔者从市粮食局了解到，该局以打造粮安工程为主线，强化“四项措施”扎实推进全市2015年度“放心粮油”市场体系建设。
一是制定规划，科学发展。2014年我市已建成放心粮油配送中心1家， 放心粮油连锁店10家，主要选址在恩施城区。为便民、广泛利用，2015年全市规划建设“放心粮油”连锁店10家，主要选址在乡（镇），形成覆盖城乡、布局合理、设施完善、管理先进的放心粮油连锁经营网络体系。
二是认真筛选，确定主体。根据承建主体自愿报名申请，按照经营诚实守信、选址布局合理的原则，在选择承建主体上，严格标准，优中选优。市粮食局监督检查人员对自愿报名的每个对象一一上门调查摸底，对照标准，认真筛选，并将筛选结果向上级粮食部门作出汇报，征求意见。
三是统一设计，统一改造。网点选定后，将一如既往实行统一采购配送、统一店名标识、统一经营方针、统一服务规范、统一质量承诺，建立和完善质量卫生管理制度、索证票制度、购销台账制度、不合格粮油退市制度及质量追溯机制。不符合质量卫生标准的粮油产品，不得进入放心粮油市场体系销售。
四是抓好监管，健全机制。市粮食局加强对放心粮油市场体系经营网络和放心粮油商品的监督检查，依法取缔不符合质量卫生标准的粮油产品，查处缺斤少两、以次充好等违法违规行为，维护生产者、经营者和消费者的合法权益。坚持把粮油质量安全与日常监管相结合，落实“放心粮油”监管机制，提升检测水平，发挥监测职能，全力维护全市人民舌尖上的安全。
截止目前，已初步完成了各乡镇“放心粮油”连锁店的布点工作。
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